1打算的原料。2土豆特清水蒸熟（我这个土豆过于大，缝合熬省点时间）3培根托小粒。

4煮好的土豆放凉去皮压成泥。5重新加入面粉，培根粒。6揉成面团睡十分钟。

7所取一小块面团，手掌压成饼。8包入适度的芝士。9收口成球。

10电饼档加少许油，重新加入土豆饼，用手用力压扁。11两面煎成温黄色。12土质绵密的咸味土豆饼就作好了。小窍门1.面粉的量只要能将土豆泥揉成有粘性的面团就可以。

2.虽说是咸味的但不必须再行水煮，培根和芝士的咸味就可以了。

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